1、加酒烹饪不锈钢厨房设备在高温烹饪时，如果加入酒类的调味，酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解，经过分解和食物及汤的融和，会产生有害物质从而影响人体的吸收和...

一，炉具灶具系列不锈钢厨房设备。酒店餐饮行业离不开各种灶具炉具产品，比如单炒单温灶、双炒单温灶、燃气蒸箱等。二，排烟系统系列不锈钢厨房设备。排烟设备是国家规定的...

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我们在使用不锈钢厨房设备时有哪些误区? 在使用不锈钢厨房设备时，很多朋友在使用时可能会因为不知道如何使用而产生误解。这些误解对设备是有害的，如加酒烹饪、煮中药、...

　　酒店每天怎么对不锈钢厨房设备进行保养?　　不锈钢厨房设备清理维护保养其实不是很难，只需要在平时烹制一日三餐以后，随手将厨房清洗整洁，或者按时替厨房做完全维护...

　　不锈钢厨房设备的清洗方法有哪些? 　　不锈钢厨房设备的清洗方法有哪些?不锈钢厨房设备广泛应用于商用厨房中，不锈钢以其美观、耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优...